オーガニック バタフライピー Butterfly Pea 100g
英名「Butterfly Pea バタフライピー」、タイ語で「アンチャン」はタイのポピュラーなハーブでお茶として広く飲まれています。
ハーブティーにすると魅力的な濃いブルーがカップの中に広がります。
レモンやライムを絞るとクエン酸に反応して、きれいな紫色に変化します。
花びらに触れるだけで指が染まるほどの青色には、アントシアニンという色素がたっぷりと含まれています。
このアントシアニンは、高い抗酸化作用があるため、細胞の老化を防ぎアンチエイジングにも効果を発揮、また眼精疲労を即効でやわらげるパワーもあるとされています。
タイ産
内容量: 100g